-
رژیم لاغری بسیاری را چاق میکند
یک تحقیق در آمریکا نشان داده است که رژیم لاغری نمی تواند در دراز مدت وزن فرد را پایین نگه دارد و حتی ممکن است سلامت او را با خطر روبه رو کند. به گزارش پایگاه اینترنتی بی.بی.سی، محققان آمریکایی در جریان مطالعات خود دریافته اند که افراد در شش ماه اول رژیم لاغری بین پنج تا ده درصد وزن خود را از دست می دهند.
محققان دانشگاه کالیفرنیا در بازنگری ۳۱تحقیق در زمینه رژیم های لاغری متوجه شده اند که بالغ بر دو سوم افرادبعد از پنج سال نه تنها به وزن قبلی خود بازمی گردند بلکه وزنشان بیشتر هم شده است. مجله روانشناسان آمریکایی در گزارشی آورده است که کم و زیاد شدن سریع وزن بدن می تواند در ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی موثر باشد. " تریسی مان " که سرپرستی گروه محققان دانشگاه کالیفرنیا را بر عهده داشته است، می گوید:رژیم لاغری باعث نمی شودکه وزن برای همیشه پایین بماند. پرفسور مان نتیجه می گیرد که برای بیشتر افراد بهتر است که اصلا رژیم لاغری نگیرند ، چون وزن آنها همان میزان باقی می ماند و در ضمن به خاطر بالا و پایین نرفتن وزن تا این حد صدمه نمی خورند. این محقق در ادامه هشدار داده است که برخی از تحقیقات صرفا به گفته های داوطلبان و نه اندازه گیری مستقیم توسط کارشناسان مستقل تکیه می کنند و بقیه هم فقط برای مدت کمی داوطلبانی که لاغر شده اند را تحت نظر دارند . بنابراین نتایج این تحقیقات ملاکی برای همه افراد نیست. پرفسور مان، رییس این گروه تحقیق در دانشگاه کالیفرنیا ، گفته است که برخی تحقیقات با استناد به گفته داوطلبان و نه نظر کارشناسی،یک رژیم لاغری را موفق اعلام می کنند و این درحالی است که افرادی که دوباره چاق شده اند ، معمولا در این گونه نظرسنجی ها شرکت نمی کنند.بنابراین مردم اغلب برداشت غلطی از رژیم های لاغری دارند. در یکی ازاین تحقیقات، پنجاه درصداز افرادی که رژیم لاغری گرفته بودند پنج سال بعداز لاغرشدن نه تنها دوباره به همان وزن اولیه خود بازگشته بودند بلکه پنج کیلوگرم چاق تر هم شده بودند. این تحقیق از رژیم لاغری خاصی نام نبرده بلکه انواع رژیم ها را در نظر گرفته است. پرفسور مان گفته است که به نظر او خوردن درحد اعتدال و ورزش روشی خوب برای همه افراد است. دکتر ایان کمپبل،مدیر گروه پزشکی سازمان “ویت کانسرن"، می گوید:بسیاری از مردم به رژیم لاغری نگاهی کوتاه مدت دارند ،جلوگیری از اضافه وزن چالشی است برای همه عمر. درست مثل بیماری قلب یا بیماری روانی که اگر دارو را قطع کنید ممکن است حالتان بدتر شود. وی می افزاید:افرادی که اضافه وزن دارند اغلب عادات متوازنی ندارند و بعداز این که وزنشان کم شد ورزش و رژیم غذایی سالم را کنار می گذارند.
منبع: روزنامه تفاهم
|
